Cinque Terre (prononciation italienne:???? Inkwe `$ t t r e]) est une partie sauvage de la côte de la Riviera italienne. Ce est dans la région de Ligurie en Italie, à l`ouest de la ville de La Spezia. "Les Cinq Terres" comprend cinq villages: Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore. Le littoral, les cinq villages, et les collines environnantes font partie du parc national des Cinque Terre et est un site du patrimoine mondial de l`UNESCO.
Au cours des siècles, les gens ont soigneusement construit des terrasses sur le paysage escarpé robuste jusque dans les falaises qui surplombent la mer. Une partie de son charme est le manque de développement de l`entreprise visible. Chemins, trains et bateaux relient les villages, et les voitures ne peuvent pas les atteindre de l`extérieur. La région des Cinque Terre est une destination touristique très populaire.
Les villages des Cinque Terre ont été gravement touchées par les pluies torrentielles qui ont provoqué inondations et glissements de terrain le 25 Octobre, 2011. Neuf personnes ont été confirmés tués par les inondations, et les dommages aux villages, en particulier Vernazza et Monterosso al Mare, était étendue .
Transport et du tourisme
Il ya peu de routes dans les villes des Cinque Terre qui sont accessible en voiture: l`un dans Vernazza est ouvert à partir de Juin 2012, mais très étroite à de nombreux endroits de réparation. Elle conduit à une aire de stationnement 1/2 mile de la ville. Il est préférable de planifier de ne pas voyager en voiture du tout, mais se garer à La Spezia, par exemple, et de prendre les trains.
Les trains locaux de La Spezia à Genova et le reste du réseau de la région relient les «cinq terres». Trains Intercity relient également les Cinque Terre à Milan, Rome, Turin et de la Toscane. Les voies sont plus de la distance dans les tunnels entre Riomaggiore et Monterosso.
Un ferry relie les cinq villages, sauf Corniglia. Le ferry entre Cinque Terre du Vieux Port et La Spezia, Lerici de Gênes ou Porto Venere.
Un sentier de marche, connu sous le nom Sentiero Azzurro ("Azure Trail"), relie les cinq villages. Le sentier de Riomaggiore à Manarola est appelé Via Dell`Amore ("Love Walk") et est accessible en fauteuil roulant. Le tronçon de Manarola à Corniglia (toujours fermé en Juin 2012 pour des réparations en cours puisque les dommages Octobre 2011) $ 2] est le plus facile de la randonnée, bien que la piste principale dans Corniglia se termine par une montée de 368 marches. Vins et gastronomie Article détaillé: Cinque Terre DOC Cette section alimentaire intitulé et du vin a besoin des citations supplémentaires pour la vérification. Se il vous plaît aider à améliorer cet article en ajoutant des citations aux sources fiables. La matière d`Unsourced peut être défiée et enlevée. (Mars 2010) Ligurie
Compte tenu de son emplacement sur la Méditerranée, la mer est abondante dans la cuisine locale. Anchois de Monterosso sont une spécialité locale désignée avec une Appellation d`Origine état de l`Union européenne. Les montagnes de la région des Cinque Terre sont fortement en terrasses et sont utilisés pour cultiver les raisins et les olives. Cette zone, et la région de Ligurie, dans son ensemble, est connu pour pesto - une sauce à base de feuilles de basilic, l`ail, le sel, l`huile d`olive, noix de pin et fromage pecorino. Focaccia est un produit de pain cuit sur place particulièrement fréquente. Farinata est également un snack typiquement trouvé dans les boulangeries et pizzerias- il se agit essentiellement d`une crêpe salée et croquante fait d`une base de farine de pois chiches. La ville de Corniglia est particulièrement populaire pour "Miele di Corniglia," gelato, à base de miel local. $ 3]
Les raisins de la Cinque Terre sont utilisés pour produire deux vins faits localement. Le éponyme Cinque Terre et le Sciachetrà sont tous deux faits à partir de raisins Bosco, Albarola et Vermentino. Les deux vins sont produits par la Coopérative Agricoltura di Cinque Terre («Cinque Terre coopérative agricole"), situé entre Manarola et Volastra. D`autres producteurs de DOC sont Forlini-Capellini, Walter de Batté, Buranco, Arrigoni.
En plus des vins, d`autres boissons locales populaires comprennent grappa, un brandy à base de marc à gauche de la vinification, et limoncello, une liqueur sucrée aromatisée avec des citrons. Préservation
En 1998, le ministère italien de l`Environnement a mis en place la zone naturelle marine protégée Cinque Terre pour protéger l`environnement naturel et de promouvoir le développement socio-économique compatible avec le paysage naturel de la région. $ 4] En 1999, le Parco Nazionale delle Cinque Terre a été mis en place pour préserver l`équilibre écologique, protéger le paysage, et de préserver les valeurs anthropologiques de l`emplacement. $ 5] Néanmoins, l`intérêt en baisse dans la culture et l`entretien des murs de terrasse représentaient une menace à long terme pour le site, qui était pour cette raison inclus dans le World Monuments Watch 2000 et 2002 par le World Monuments Fund. $ 6] l`organisation subventions garantis d`American Express pour soutenir une étude de la conservation des Cinque Terre. Suite à l`étude, un plan de gestion du site a été créé.
Distance: 35 km
Cinque Terre